Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
На празничните трапези коледната торта, смокиновият чатни и гурме сладкишите винаги са в менюто за тържествата. Но чакането до Коледа никога не е лесно, особено за децата, които обичат да хапват. За да ги накарат спокойно да чакат, няма нищо по-страхотно от това да ги запознаете с украсата на коледни бисквитки. Ако ви липсва вдъхновение, luxury-decor.net ви идва на помощ! Открийте в тази статия, пълна с идеи за украсяване на бисквитки за партита!
Украсяване на коледни бисквитки: вдъхновяващи идеи за начинаещи и инсайдери
Кралска глазура или маслен крем? А защо не и двете едновременно? Има много идеи за декориране на малки празнични сладкиши и има по нещо за всеки. Не можете да сбъркате, когато украсявате коледни бисквитки, затова запретнете ръкави и се отправете към приключението!
Звездни бисквитки се отклониха в Дядо Коледа
Ако нямате формички за бисквитки на Дядо Коледа, можете да излъжете малко. Независимо от формата на вашите формички за бисквитки, е възможно да ги превърнете в великолепен Дядо Коледа. По принцип звездните бисквитки са най-подходящи за преобразуване. Що се отнася до декорацията, всичко, което трябва да направите, е да подготвите малко глазура в червено и черно, без да забравяте да запазите малко от основната бяла глазура (за брадата на Дядо Коледа и някои подробности). За да полирате декорацията на коледни бисквитки, не се колебайте да използвате перли или захарни пръски.
За да ви вдъхновим още повече, по-горе представяме превъзходна селекция от захарни бисквитки в различни форми, които всички са декорирани като Дядо Коледа. За изрязване на бисквитките бяха използвани формички за бисквитки под формата на звезда, топка, диамант и равнобедрен триъгълник. С помощта на сладкарска торба украсете бисквитките с кралска глазура и маслен крем. За да прецизираме детайлите, използваме мини перли и захарна фиде в бяло и червено.
Мента с аромат на мента с коледни сладкиши
За глазурата:
• 2 чаши пудра захар
• 4 с.л. мляко
• ¼ - 1 супена лъжица. чаена лъжичка екстракт от мента
• Син и зелен хранителен оцветител
За маслен крем:
• 1 C. много меко масло
• 1 чаша пудра захар
• 1 ½ - 2 супени лъжици. мляко
• ½ ч.л. чаена лъжичка екстракт от мента
• Бели перли без захар от захар
• Поръсва снежинки
Инструкции за глазура:
Комбинирайте пудра захар, мляко и екстракт от мента в средна купа. Смесете всичко, докато получите гладка консистенция. Глазурата трябва да бъде гъста и течаща едновременно. Добавете още малко мляко, ако е прекалено гъсто. Потопете върха на малък нож в синия оцветител и поръсете малко в глазурата. Разбъркайте добре и добавете още оцветяване, докато получите желания син нюанс. Прехвърлете глазурата в плитка купа.
За да остъклите тестото:
Придържайки ръба на бисквитка, потопете горната повърхност в глазурата. Уверете се, че цялата повърхност на бисквитката докосва глазурата. Оставете излишната глазура да капе в друга купа. Когато спре да тече, бързо обърнете бисквитката и я разклатете внимателно, за да позволите на глазурата да се разпредели равномерно по повърхността. Повторете с останалите сладкиши. Оставете глазурата да изсъхне за 15-30 минути.
За маслен крем:
Поставете маслото в средна купа и го разбийте до гладка смес. Добавете пудрата захар, 1 ½ ч.л. супена лъжица екстракт от мляко и мента и разбийте енергично, докато получите гладка и плътна сметана. Поставете маслен крем в сладкарски плик, снабден с тесен връх. Започвайки от горния ръб на бисквитка, направете коледно дърво, като рисувате линии, които стават все по-широки и по-широки. Веднага поръсете дървото с мъниста без захар и сложете мини захарна снежинка като гребен. Оставете настрана да изсъхне.
Проста и бърза, тази техника за декорация ви позволява да дадете воля на въображението си. Пригответе основната глазура и я разделете между няколко плитки купи. Добавете малко различни цветни хранителни оцветители към всяка купа и разбъркайте. Този трик ви позволява да направите много цветни и оригинални коледни елхи. Не забравяйте да ги поръсите с разноцветни пръски.
Коледни леки гирлянди захарни бисквитки
За захарни бисквитки можете да приготвите любимата си рецепта или да изберете една от нашата статия с рецепти за коледни бисквитки с подправки и цитрусови плодове.
Що се отнася до декорирането на бисквитки, няма ограничения. Възможно е да се използват сладкиши от всякакъв вид: бонбони в топка в синьо, зелено и бяло, натрошени бонбони мента, сребърни и бели дражета, мента M&M, цветна захар, бонбони Sixlets в синьо и зелено, не-бели пръски, сладник от канап. За да направите своя бисквитен гирлянд, първо трябва да прекарате низ от женско биле през отворите (издълбани във всяка бисквитка преди печене). Едва след това можете да започнете да украсявате.
Използвайте фина торбичка за тръби, за да поставите малко глазура на повърхността, която трябва да бъде украсена, след което поръсете с пръски, бонбони и цветна захар. Ако предпочитате да го улесните, можете да използвате малко златиста ядлива боя, за да нарисувате бисквитките, преди да ги украсите с глазура в различни цветове.
Декорация от щамповани коледни бисквитки
Както е или украсено с глазура и захарни перли, щампованите коледни бисквитки са една от класическите партита, без които не можете. Пригответе любимото си тесто за бисквитки и подпечатайте оформените бисквитки, като използвате избраните от вас печати. След като бисквитките са изпечени и охладени, най-накрая можете да започнете да украсявате. Всичко, от което се нуждаете, е малко кралска глазура, цветна захар и разноцветни захарни перли.
Коледни бисквитки, украсени с фондан от блат
Съставки за фондана от блат:
• 225 г мини блата
• 1 с.л. супени лъжици вода
• ½ ч.л. екстракт от ванилия
• 450 г пудра захар
• Гел оцветител за храна
Подготовка:
1. В купа, безопасна за микровълнова печка, поставете мини блата и 1 с.л. супена лъжица вода. Разтопете в микровълновата фурна, като разбърквате на всеки 30 секунди. Добавете ваниловия екстракт и разбъркайте.
2. Прехвърлете сместа в купата на миксер и добавете половината пудра захар. Бийте, докато покривът се комбинира. След това добавете останалата пудра захар. Добавете вода, ако е необходимо.
3. Намажете работната повърхност с масло и замесете тестото. Добавете оцветителя по ваш избор.
Украса за коледни бисквитки с тампон
За да направите красива декорация на коледни бисквитки, можете да използвате печати (които никога не сте използвали с мастило), за да отпечатате оригинални шарки върху вашите бисквитки. Просто разредете малко количество гел оцветител за храна в малко вода и потопете избрания тампон в него. Прехвърлете шаблоните в захарно тесто, замесено предварително и разточено на тънък слой. След като шаблоните са направени, изрежете ги с избраните от вас форми за бисквитки и украсете с тях своите бисквитки.
Мраморирани захарни бисквитки за Коледа
Мраморният ефект е много популярен дори за декориране на коледни захарни бисквитки. Ако идеята ви привлича, ще ви обясним подробно какво да правите. На първо място, пригответе любимото си тесто за захарни бисквитки. Оформете бисквитки, изпечете ги, след това ги оставете да се охладят. Пригответе глазурата, която се състои от 4 чаши пудра захар, ½ чаша вода, 6 супени лъжици. бял царевичен сироп и ¾ ч.ч. бадемов екстракт. Когато глазурата е готова, потопете върха на клечка за зъби в боята с хранителен гел и се завъртете в глазурата. Уверете се, че не смесвате глазурата, за да не размиете мраморния ефект. Потопете горната повърхност на всяка бисквитка в глазурата. Изчакайте няколко секунди, докато излишъкът изтече и бързо обърнете бисквитката.Оставете глазурата да стегне, преди да преместите коледните бисквитки в стъклен буркан.
Коледни бисквитки с декорация с трафарети
Създайте красив хартиен шаблон във формата на коледно дърво. Изпечете меденки с формата на елхи и ги оставете да се охладят върху решетка. За да украсите бисквитките, първо трябва да ги намокрите леко с четка за бастиране. Препоръчваме ви да използвате разтвор на захар и вода. Поставете шаблона върху бисквитка, след което поръсете отгоре върху пудрата захар. Извадете шаблона и прехвърлете украсената бисквитка в красива тава.
Заложете на мини захарните перли, за да направите семпла, но оригинална украса
Захарни бисквитки или тестени сладкиши, всички те могат да бъдат украсени с кралска глазура и декорирани с фиде и разноцветни захарни перли. Опростена и оригинална едновременно, тази украса в последния момент може да бъде подготвена за неочаквани ситуации.
Няколко съвета за украса на коледни бисквитки
- Когато декорирате коледна бисквитка с помощта на сладкарска торба, не докосвайте бисквитката с върха. По-скоро предпочитайте да летите над него, за да направите очертанията.
- За контур, който се откроява, оставете глазурата около краищата да се втвърди, преди да запълните вътрешността.
- За да създадете мраморен ефект, можете да използвате малка топка пергаментова хартия, която ще ви помогне да смесите бялата и цветната глазура, като ги смесите по фин начин.
* Коледни питки с аромат на мента: thecafesucrefarine.com
* Феи светлини захарни бисквитки: countryliving.com
* Щамповани бисквитки: thebearfootbaker.com
* Мраморни снежинки: thecookierookie.com