Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Сезонни обогатени с витамини плодове и зеленчуци, зелени суперхрани, млечни продукти, богати на протеини и допълнителни съставки, които стимулират имунната система … за повишаване на морала и за стимулиране на тялото по естествен начин, какво по-добро от рецептата за зимно смути? Ето нашите идеи за вкусна и здравословна закуска!
Зимно смути: 10 рецепти за запълване с витамини и минерали
Антиоксидантно, ободряващо, енергизиращо и супер вкусно, смутито се предлага във всички вкусове и цветове. Всъщност много хора се кълнат в тази витаминна и здравословна напитка. Намаляването на плодовете и зеленчуците в блендера прави възможно разбиването на целулозните групи на растителните клетки. Какво точно означава това? Е, когато човек консумира плодовете и зеленчуците си цели, получава около 70% от наличните хранителни вещества. Ние обаче абсорбираме 100%, когато ги трансформираме в кремообразно смути. Подобно на микроелементите, необходими за правилното функциониране на организма и много отсъстващи от обичайната диета.
Доказано е, че смутито може да има пряко въздействие върху метаболизма и имунитета, в зависимост от използваните съставки. Припомняме ви, че лимонът е много богат на витамин С, джинджифилът има тонизиращо действие и е една от храните, които повишават имунитета, куркумата е високо ценен антиоксидант и противовъзпалително средство, докато градинският чай е антисептик известен. Така че, не забравяйте да ги включите във вашето зимно смути. Ефектът на усилване ви е гарантиран!
Смути на прах от банан и мача
Ако комбинацията от сиво през зимата и глобална пандемия ви свали и приведе настроението ви, убийте две птици с един камък и си създайте навика да започнете деня с добро зимно смути, пълно с витамини и богато на вкус. !
Състав:
- 1 чаша замразени филийки банан
- 1 C. матча на прах
- 1 чаша пресен спанак
- 2 с.л. ленено семе
- 1 C. екстракт от ванилия
- ¾ чаша бадемово мляко
Подготовка:
Поставете споменатите съставки в купата на вашия пасатор и разбъркайте. Консумирайте веднага.
Манго, кардамон, куркума и джинджифил за енергизиращо зимно смути
Зимата наближава бързо и тялото се нуждае от повече енергия от всякога за борба с микробите и вирусите.
Състав:
- 1 манго
- 2 портокала за маса
- 2 щипки куркума
- 1 C. смлян кардамон
- 1 C. настърган джинджифил
- 1 C. баобаб на прах
- 125 до 250 мл растително мляко
- мед на вкус
Подготовка:
Започнете, като намалите мангото наполовина, за да премахнете централната кост и да заровите плътта. Обелете и нарежете портокала. Поставете месото от манго и оранжевите парченца в блендера. Изсипете баобаба на прах и останалите подправки (куркума, настърган джинджифил, смлян кардамон). Добавете малко растително мляко и мед. Разбъркайте всичко добре и се насладете веднага.
Зимно цвекло Оранжево смути рецепта
Известно с това, че прочиства и пречиства тялото, особено черния дроб и кръвта, цвеклото освобождава тялото от токсини, отговорни за няколко често срещани заболявания (вируси, грип, настинки). Освен това е супер богат на антиоксиданти, което го прави чудесен съюзник за укрепване на имунната система през зимата.
Съставки за 4 чаши:
- 200 гр. Цвекло
- 500 мл портокалов сок
- пчелен мед
Подготовка:
Поставете всички съставки във вашия кухненски робот и разбъркайте. Ако искате да замените портокаловия сок с друг плодов сок, предпочитайте ябълков сок и добавете малко джинджифил. Насладете се на вашето прясно смути!
Двуцветно зимно смути с червено зеле и манго
Съставки за смутито от червено зеле:
- 1 шепа настърган червено зеле
- 1 голяма зелена ябълка
- 1 чаша растително или краве мляко
- пчелен мед
За манго смути:
- 1 манго
- 150 мл портокалов сок, прясно изцеден
- няколко филийки ананас
Подготовка:
Започнете с приготвянето на червеното смути. Поставете червеното зеле, резенчетата ябълка, млякото и меда в купата на вашия кухненски робот и разбъркайте няколко минути, докато получите хомогенен и дебел препарат. Изсипете смутито в буркан и оставете настрана в хладилника. Продължете с приготвянето на смути номер 2. За целта поставете мангото в костилка и нарежете месото му на малки парченца. Поставете ги в кухненския робот с резенчета ананас. Добавете останалата част от посочените съставки. Разбъркайте всичко добре. Сега всичко, което трябва да направите, е да излеете манго смути върху червеното смути. Резервирайте в хладилника или се насладете!
Коледно смути, което ухае на края на годината
Състав:
- 3 ябълки в сок
- 1 банан
- 2 дати, без костилки
- 1 щипка канела
- екстракт от ванилия или портокалов цвят
- 3-4 ч.ч. лимонов сок
Подготовка:
Ето още една рецепта за смути без мляко, която мирише на празничния сезон. Пълно с витамини и гурме вкусове, това зимно смути много лесно ще намери своето място като аперитив или дори на коледна сутрешна закуска. Просто изстискайте ябълките и смесете получения сок с останалите съставки в блендера. Поръсете с канела и сервирайте!
Фокусирайте се върху феномена на зеленото смути
Витаминна смес, съставена от 60% плодове (максимум) и 40% зелени зеленчуци, зеленото смути съдържа микроелементи, които поддържат жизнеността и повишават имунната защита на организма. Кога да го консумирате? Идеята на зеленото зимно смути не е да го използва, за да замести всички останали ястия за деня, а по-скоро да го интегрира във вашата редовна диета. Закуската и следобедната закуска са най-доброто време да се насладите на вашето смути. От страна на подготовката има повече от една рецепта, която да опитате. За начинаещи ето нашата разновидност на смутито от зелена ендивия!
Състав за 2 високи чаши:
- 12 листа от ендивия
- 1 авокадо
- 2 киви
- 1 портокал
- 1 зрял банан
- 1 чаша хладка вода (по избор)
Поставете всички съставки в блендера и разбъркайте. Приготвяйте напитката сутрин и консумирайте през деня. Можете да замените ендивията със спанак.
Смути за повишаване на имунитета
Състав:
- 3 моркова
- 1 сладък картоф
- 1 портокал
- сокът от ½ лимон
- джинджифил на прах
- лют червен пипер
- 1 щипка прополис
Подготовка:
Започнете с повдигане на корите на портокала. След това сложете всички съставки в блендера и разбъркайте. Сервирайте смутито си в буркани и се насладете веднага! Припомняме, че прополисът е особено подходящ в случаи на дихателни разстройства и инфекции благодарение на високото си съдържание на флавоноиди.
3 горещи смутита за студените дни
За да започнете почивния ден правилно, няма нищо подобно на топла, утешителна напитка, особено през студените месеци. Ако сте любители на смутита като нас, със сигурност ще се насладите на нашите рецепти за горещи смутита. Лесни за приготвяне, те не удължават сутрешната рутина и не губят никакъв вкус.
Портокал, морков, малина за топло смути, което да пиете през цялата зима
Състав:
- Червен чай Rooibois
- 1 морков
- 1 шепа малини
- 1 портокалов сок
- 1 C. семена от чиа
- 1/2 чаша кокосово мляко
- 1 C. настърган пресен джинджифил
- мед на вкус
Подготовка:
Запарете 1 чаша червен чай Ройбос. Междувременно поставете останалите съставки в купата на вашия кухненски робот и разбъркайте всичко добре, докато получите гладка смес. Изсипете чая и разбъркайте за последен път. Наслади се!
Топло зимно смути: зелен чай, спанак и мента
Състав:
- зелен чай
- 1 зелена ябълка
- 1 стрък целина
- 1 шепа спанак
- 1-2 дати
- 1/2 авокадо
- 1/2 чаша бадемово мляко
- листа от прясна мента
- 1 C. конопени семена
- мед (по желание)
Подготовка:
Оставете зеления чай стръмен за няколко минути. Смесете останалите съставки в кухненския робот и изсипете вливащия се чай в самия край. Смесете отново и се насладете.
Банан, зелен чай и мента за успокояващо смути, на което да се насладите, без да треперите
Състав:
- йерба мате чай
- 1/2 чаша бадемово мляко
- 1 банан
- 1-2 ч.ч. какао
- 1 C. супени лъжици растително масло (бадеми)
- зелеви листа
- 1 супена лъжица конопени семена
- 1 супена лъжица семена от чиа
- мед на вкус
Подготовка:
Както вероятно се досещате, трябва да започнете с приготвянето на чая. Междувременно смесете останалите съставки във вашия блендер, докато получите гладко и кремообразно смути. Накрая изсипете запарения чай и разбъркайте за последен път преди да опитате.