- Известният бургер от горски колбаси
- Вкусен вегетариански бургер с картофени крокети
- Рецепта за бургер със сос от пиле и къри
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Лесен за приготвяне, вкусен и понякога дори изненадващ, бургерът несъмнено е Ястието, което е единодушно с цялото семейство. Независимо дали сте запален хищник или вегетарианец по душа, винаги ще има перфектен бургер за вас. Този малък кулинарен скъпоценен камък, направо от САЩ, спечели сърцата на всички. Освен това 28 май е официално признат за Международен ден на хамбургерите или Международен ден на хамбургерите. Бургерът също се смята за цар на бързата храна, но е напълно възможно да се поглезите с вкусни бургери, които са колкото вкусни, толкова и здравословни, като ги приготвите у дома. Открийте в тази статия 3 вкусни вкусни рецепти за бургери!
Известният бургер от горски колбаси
Това е рецепта за бургер, представена от Carinne Teyssandier във Франция 2. Както всички рецепти на Télématin, програмата на Carine Teyssandier, този препарат ще удиви вашите гурме небца.
Съставките, от които се нуждаете
За да направите домашния си бургер с колбаси успешен, ще ви трябват 4 специални хляба с бургер, 4 вкусни филийки сирене чедър и 1 наденица за готвене в гората. Ще ви трябват и 400 г гъби за тиган, 1 червен лук, половината черна ряпа, 8 тънки филийки сушен бекон, 150 г лисички или лисички. Също така ще трябва да отделите малко слънчогледово олио и масло.
За мозъка на канут трябва да приготвите 2 връзки от бял блат, шалот, няколко стръка див лук, магданоз, малко зехтин, скилидка счукан чесън, оцет от шери, сол и черен пипер.
Подготовката
Като начало трябва да нарежете на ситно червения лук и да нарежете репичките на пръстени. След това потопете колбаса в тенджера, пълна с вода, и гответе половин час. След това задушете гъбите си в масло и масло на бавен огън за около десет минути. Възползвайте се от това време, за да загреете фурната си и да нарежете кифличките си.
За да подготвите мозъка на ореха, просто смесете нарязаните билки с останалите съставки. Обърнете внимание на подправката.
Сглобяването на този бургер е много лесно. Просто трябва да отворите кифличките и да поставите върху тях филийката сирене чедър и няколко филийки наденица. Поставете всичко във фурната за 10 минути.
Всичко, което трябва да направите, е да добавите тънките филийки лук, репички и бекон. Не забравяйте вашите вкусни пържени гъби. Преди да затворите бургера си, покрийте всичко с щедра лъжица канът.
Вкусен вегетариански бургер с картофени крокети
Съставките за приготвяне
За да направите вкусни картофени крокети, пригответе 1 килограм картофи, 1 глава лук, 1 цяло яйце и 1 жълтък, около 6 супени лъжици брашно, 100 г настърган кашкавал, 6 супени лъжици растително масло и подправки по ваш избор за подправка.
Ще ви трябват и 4 кифлички за бургер, торба рукола и дузина розови репички.
Можете също така да направите вкусен домашен сос от топено сирене, кисели краставички, магданоз, жълтък на твърдо сварено яйце и лук.
Подготовка на бургер
Започнете с приготвянето на вашите малки картофени крокети. Първо потопете обелените картофи във вряща подсолена вода за около двадесет минути. Възползвайте се от времето за готвене, за да нарежете лука си на ситно. След това намачкайте сварените ябълки в купа и добавете нарязания лук, цялото яйце, жълтъка, брашното и сиренето. Всичко, което трябва да направите, е да подправите добре, да оформите топчета и да оставите да престоят половин час. Накрая запържете кюфтетата в растително масло и ги поставете върху абсорбираща хартия.
Преди да пристъпите към сглобяването, помислете да препечете леко кифлите си, нарязани на 2. Междувременно нарежете репичките си на пръчки и измийте руколата. За приготвянето на соса просто трябва да смесите всички съставки и да подправите на вкус.
Вземете рулцата и слойте съставките отгоре (рукола, репички, крокет, рукола и сос). Всичко, което трябва да направите, е да затворите бургерите си и да се насладите.
Рецепта за бургер със сос от пиле и къри
Това е вкусна рецепта за бургер, която можете да опитате у дома, за да зарадвате цялото семейство.
Списък на съставките
Оставете настрана: 4 булочки за бургер, 4 пилешки котлета от свободно отглеждане, 1 кубче с запас, 2 тенджери кисело мляко, 8 пресни листа маруля, домат, 2 чаени лъжички къри на прах и половин чаена лъжичка кимион. Ще ви трябват и малко олио и малко пресни билки (кориандър).
Подготовката
Първо загрейте фурната си до 200 ° C. Междувременно в малка купа смесете половината къри, вашите кисели млека, нарязаната трева, сол и черен пипер. След това мариновайте пилешките гърди в малко олио, другата половина на кърито, както и кимиона, преди да ги запечете в тиган.
Вземете решетката от фурната си и поставете в нея нарязаните на 2 рула. След това поставете листата на салатата, парчето пиле, соса от къри, парче домат и още едно листо от салата преди да покриете цялото от другата половина на хляба. Всичко, което трябва да направите, е да поставите бургерите си във фурната за няколко минути и сте готови.
За повече снизхождение можете, разбира се, да добавите парче сирене чедър към вашата рецепта, което е напълно по желание.
Ще разберете, че приготвянето на вкусни и здравословни бургери у дома е напълно възможно. Можете също така да направите свои собствени варианти на сосове със съставки, които ще намерите в хладилника си. Що се отнася до приготвянето на бургери, няма определено правило. От вас зависи да персонализирате рецептите според вашите вкусове!